2ο Σεμινάριο Μανιταρογνωσίας στις Πρέσπες

Μια εισαγωγή στον θαυμάσιο κόσμο των μυκήτων!
 

Εισηγητές θα είναι οι 

 

Λάκης Τσαμπάζης, πρόεδρος των Μανιταρόφιλων Δυτικής Μακεδονίας
Σταύρος Ζωγράφος, Δάσκαλος
 

 

 

Το σεμινάριο περιλαμβάνει
 

1. Εκδρομή στο δάσος από την θέση περβάλι για περιήγηση και συλλογή μανιταριών.
2. Συνάντηση στο θεματικό κέντρο Πύλης για ταυτοποίηση και μεσημεριανό (Μανιταροφασουλάδα - Μανιταρόσουπα)
3. Θεωρητική διδασκαλία-συζήτηση για τον εντοπισμό, την αναγνώριση, το μαγείρεμα και την συντήρηση των μανιταριών του τόπου μας.