Τα παράξενα «πορτοκάλια» του Δαρβίνου!

Ευαγγελία Αναστασάκη 

Αν αναρωτιέστε τι στον κόσμο είναι αυτές οι παράξενες πορτοκαλί «μπάλες» που… συνωστίζονται στον κορμό των δέντρων, και πιο συγκεκριμένα, των οξιών, δεν έχετε και άδικο! Άλλωστε και ο ίδιος ο Κάρολος Δαρβίνος, σπουδαίος φυσιοδίφης, συλλέκτης και γεωλόγος που έμεινε στην ιστορία ως ο θεμελιωτής της θεωρίας της εξέλιξης παραξενεύτηκε αρκετά όταν συνάντησε αυτά τα περίεργα «πορτοκάλια» στο ταξίδι του στη Γη του Πυρός. Γνωστές στο νοτιότερο άκρο της Νότιας Αμερικής ως «τα πορτοκάλια της οξιάς» δεν είναι τίποτα άλλο από εντυπωσιακοί μύκητες που φέρουν την επιστημονική ονομασία Cyttaria darwini προς τιμήν του βιολόγου που τους εντόπισε.

Χωρίς να το γνωρίζει ο Δαρβίνος ανακάλυψε ένα σημαντικό μέρος της διατροφής των κατοίκων της Χιλής και της Αργεντινής, νόστιμα μανιτάρια με γλυκιά γεύση και ελαφρά οσμή τα οποία αποτελούν άριστη τροφή, ενώ οι ντόπιοι παρασκευάζουν με αυτά ένα λαχταριστό και θρεπτικό αλκοολούχο ποτό εν ονόματι chicha del llau-llau. Πέρα από αυτά όμως, οι εν λόγω μύκητες αποτελούν ένα άριστο όσο και ασυνήθιστο θέαμα στα δέντρα των περιοχών όπου ευδοκιμούν, προκαλώντας το ενδιαφέρον όσων τα αντικρίζουν για πρώτη φορά.

perierga