
Διάβασε πως μπορείς να τον χρησιμοποιήσεις
Ο βασιλικός πολτός είναι άσπρος σαν το γάλα, κρεμμώδης, πολύ όξινος,
με ιδιάζουσα οσμή και υπόπικρη γεύση. Είναι μια πλούσια σε πρωτεΐνες και
πολύπλοκη ως προς τη σύστασή της τροφή. Περιέχει πολλές βιταμίνες σε
διάφορες συγκεντρώσεις, ειδικά αυτές του συμπλέγματος Β, καθώς και
λιπαρά οξέα,...