
Αποτελούν εκλεκτό έδεσμα από την εποχή της Μινωϊκής Κρήτης...έχουν κατακτήσει τη δική τους θέση στις ευρωπαϊκές γκουρμέ κουζίνες, ενώ συχνά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ακόμη και καλλυντικών. Ο λόγος για τα σαλιγκάρια, ένα προϊόν με συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση!“Το κρέας των σαλιγκαριών αποτελεί λιχουδιά για τους γευσιγνώστες,...